夏至之后，意味着即将迎来一年中最热的阶段。天津中医药大学隶属保康病院主任医师韩娟正在领受采访时先容，夏至时节，气象酷暑，人体出汗增加，消化功效相对较弱。此时饮食以平淡、少油为宜，避免肥甘厚味，以减轻脾胃仔肩。

　　韩娟显示，跟着气温升高饮食，人体排汗量增加，体内亏损的水分较多。同时，因为夏令人体新陈代谢速率加快，损耗的水分也会增加，因此这个时候必然要多喝水，以神速填充体内津液。还可通过多吃生果、蔬菜的办法来填充水分，如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜等绿叶菜和水分多的瓜果都是不错的采取。需求留意的是，跟着排汗量增加，身体里的盐分也会随之排出，为填充身体流失的盐分，可妥当扩展食用咸味食品，如海带、紫菜、虾等。

　　“夏至时节还易感应怠倦、没胃口，但必然不要只吃点果蔬了事。若常日养分摄入不足，免疫力下降，就或者导致疾病。”韩娟发起，气象再热也要妥当吃些瘦肉、鱼、豆、奶、鸡蛋等优质卵白。为增长食欲，能够用自带特别香味的葱、姜、蒜、香菜、花椒、八角、醋等自然食材和调料来扩展滋味。同时，应罕用烤、煎、炸等油腻的烹饪伎俩。

　　韩娟提示，气象酷暑，以致病原微生物极易滋生，食品容易陈腐、变质，胃肠道疾病多有产生，如恶心、吐逆、腹泻等。因此，夏季要把好“病从口入”闭，留意饮食卫生，不吃凋零变质的食品，不喝生水。生吃瓜果蔬菜时，必然要洗刷明净。（陈子源）

　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学切磋所)血栓止血诊疗核心主任

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　　嘉宾：杨仁池 中国医学科学院血液病病院(血液学切磋所)血栓止血诊疗核心主任今日夏至 饮食宜平淡少油