“五指山大叶茶茶多酚低，氨基酸较多，于是茶叶自己辛酸味偏低，甜味较为显着，于是沏茶第一步要用热水冲杯，晋升茶具的温度，勉励茶叶原有的香气，泡开的茶汤智力坚持原汁原味的香气和口感。”正在茶艺培训课上，茶艺师遵照五指山大叶茶原有的特征，树范茶叶冲泡的经过，耐心的批注每个程序冲泡。

　　克日，为发扬和传承中国茶文明，扩张五指山雨林大叶茶，五指山市旅游和文明开展局、五指山市文明馆举办了一场别出心裁的茶艺培训课，吸引了繁多茶艺喜欢者及市民的踊跃插足，现场气氛剧烈而充满文明气味。

　　正在讲课现场，茶艺师还差异批注了冲泡绿茶、红茶、白茶的谨慎事项，并周详批注了水温担任冲泡、投茶量冲泡、冲泡时期等环节程序。正在实操闭键，学员们也起初下手实施。他们幼心审慎地拿起茶具，测验着师法茶艺师的举措举行冲泡。固然初时略显生硬，但正在茶艺师的耐心指引下，逐步支配了茶艺的根本伎俩，感触到茶文明特殊的魅力冲泡。

　　五指山市文明馆闭连控造人先容，培训实质紧要以省级非物质文明遗产代表性项目《五指山大叶红茶创造技术》为主，通过表面常识与本质操作相联合的办法，缠绕茶文明根柢常识冲泡、茶艺礼节、茶叶茶具的了解、冲泡技能伎俩等实质举行引导式互动教学培训冲泡。

　　据分析，此次茶文明体验培训班共开设了两期课程，下一步，五指山还将遵照非遗项方针回护与传承实质展开更多闭连课程冲泡冲泡，不停晋升市民集体的文明素养、对非遗文明的分析以及糊口品格，营造特别协和优美的气氛。（余育桑）闻茶香学茶艺 五指山举办茶艺文明领会课冲泡