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冲泡奈何沏茶三大因素 什么是沏茶的三因素

2024-08-25 18:00:11
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  4、凡是红、绿茶用茶3克阁下,加水150-200毫升,最好分步加水,也即是茶叶放入杯中,先加三分之一的开水,2-3分钟后再加开水至150-200毫升冲泡,2分钟此后即可饮用。

  5、当茶水还剩三分之偶然加水泡第二次,凡是冲泡3次,茶叶中的可溶性有用因素茶多酚、氨基酸、咖啡碱等90%以上都泡出了,应将茶渣倒弃。

  6、乌龙茶、普洱茶凡是用茶6-10克,冲泡前先用开水温烫茶壶,再放入茶叶,加水200毫升阁下。乌龙茶每次冲泡的时辰较短,冲泡次数能够多极少。

  7、第一次冲泡1分钟后就能够将茶水倒至配套的幼杯中饮用,第二次冲泡1分半钟,第三次2分钟,第四次2分半钟,时辰随次数而增补,能够维持前后每一次茶汤浓度平均。

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